Oregano
Origanum vulgare
Az oregánó több száz éve az egyik legerősebb és leghasznosabb illóolajként ismert. Az oregánó világszerte megtalálható a szakácskönyvekben és szekrényekben, mivel sokoldalú ízvilága különféle konyhákat egészít ki. Az illóolajat a növény illatos leveleiből vonják ki. Az oregánó elsődleges kémiai összetevője a carvacol, egy fenol, amely a világ egyik legsokoldalúbb és legerősebb illóolajává teszi. Bőrrel való érintkezés esetén az oregánót hordozóolajjal kell hígítani.